Tradicija rada i znanja

Vinarija Fakin je rezultat predanog obiteljskog rada koja već generacijama brine o svojim vinogradima. Premium položaj naših pitoresknih vinograda osigurava vrhunsku kvalitetu pomno njegovanih sorti. Kultura proizvodnje naših vina rezultat je specifičnog motovunskog tla, pogodne klime s puno sunca i puno vjetra uz veliko poznavanje vlastitog grožđa.

NAŠA FILOZOFIJA

Vlastito grožđe, praćeno od cvata i formiranja grozda pa do berbe, osigurava vrhunsku kvalitetu sirovine kao temelj za proizvodnju visokokvalitetnih vina. Naša loza raste na bijeloj zemlji koja izgledom podsjeća na kamen te takva podloga vinima osigurava mineralnost, svježinu i izražajne karakteristike specifične za njegovane sorte.

Ručnim branjem grožđa i tradicionalnim metodama uz suvremenu tehnologiju i praćenje trendova stvaramo vina koja su autentična, jedinstvena i zaista posebna – vina koja oduševljavaju već pri prvom gutljaju!

NAŠI VINOGRADI

Uzgoj vinove loze u Istri ima dugu povijest, a istarsko tlo sa svojim specifičnostima daje jedinstven karakter vinima. Naši vinogradi nalaze se na različitim nadmorskim visinama, na terasama koje gledaju na dolinu rijeke Mirne i na brežuljcima, a upravo su ti specifični uvjeti omogućili uzgoj različitih sorti grožđa i proizvodnju raznolikog portfelja vina.

Monte Bred, uistinu posebna lokacija za vinograde, na oko 200 m nadmorske visine u motovunskom vinogorju, obasjan je cjelodnevnim suncem s impresivnim pogledom na povijesni Motovun. Ovo specifično iverasto, laporasto tlo puno mineralnih i zelenih nota što se prepoznaju u malvaziji i teranu, drugačije je od svih drugih položaja u Istri.

KUŠAONA

Naša kušaona je elegantno uređen i moderno dizajniran prostor na čijoj se terasi možete opustiti te uživati u očaravajućem pogledu na motovunsko vinogorje. U ugodnom prostoru naše kušaone doživite jedinstveno iskustvo degustiranja vrhunskih vina Vinarije Fakin, uz aromatičnu gastronomsku ponudu istarskih specijaliteta.

Naša kušaona je mjesto na kojem ćete iskusiti pravo uživanje u okusima i aromama vrhunskih vina koja proizvodimo, a naši stručni zaposlenici vodit će vas kroz degustaciju naših autohtonih sorti grožđa, kao i novih i iznenađujućih eno-gastro kombinacija.

Posjetite nas

DEGUSTACIJSKE AKTIVNOSTI

Prepustite se nezaboravnom vinskom iskustvu koje nadilazi samo kušanje naših vina!

Naši posjetitelji imaju priliku doživjeti čari motovunskog terroira i otkriti tajne vinogradarstva i vinarstva uz pomoć stručnog osoblja Vinarije Fakin. Uz razne degustacijske aktivnosti, poput vinskih edukacija i radionica, eno-gastro večera, tura po vinogradu i off-road vinskog iskustva, u potpunosti možete uživati u čarobnom svijetu vina i upoznati se sa svim aspektima proizvodnje vina, od vinove loze do vrhunske butelje.

Sve naše aktivnosti pomno su isplanirane kako bi vam osigurale atraktivno, edukativno te zabavno iskustvo, neovisno o vašem predznanju o vinu. Posjetite nas i uronite u istraživanje vinskog svijeta i stvorite dugotrajne uspomene!

Rezervirajte svoj termin

NAGRADE I PRIZNANJE

Ponosni smo dobitnici brojnih priznanja za naša vina. Uz predanost proizvodnji visoko kvalitetnih vina, stekli smo priznanja i pohvale raznih prestižnih vinskih natjecanja i kritičara:

  • Naša vinarija jedina je vinarija iz Hrvatske koja je šest godina za redom dobila zlatnu medalju na Decanteru, najvećem i najznačajnijem svjetskom natjecanju u vinima.
  • Teran iz berbe 2022. šampion i najbolje ocijenjen teran Vinistre 2023. godine te zlatne medalje za Teran Il Primo 2019 (92 boda), Teran Il primo 2020 (91 bod), Muškat Žuti 2022 (91 bod), ujedno i najbolje ocijenjen žuti muškat na Vinistri, Malvaziju La Primu 2020 i 2021 (91 bod) te Teran Il Primo s mikrolokacije Flaminio 2022 (90 bodova).
  • Srebrne i brončane medalje te visoke ocjene na prestižnom natjecanju Decanter World Wine Awards 2023.
  • Fakin Chardonnay osvojio zlatnu medalju na 30. izdanju Concours Mondial de Bruxelles.
  • Wine Enthusiast, vodeći stručni američki časopis u vinskoj branši i jedan od najutjecajnijih na svijetu, ocijenio Teran Il Primo iz berbe 2019. s visokih 95 bodova.
  • Prestižna nagrada “Judges’ Selection Medal-Other Global White” za svježu Malvaziju Istarsku 2020. na natjecanju vina Texsom International Wine Awards 2022 (Texas, USA 🇺🇲).
  • 9 zlatnih medalja na međunarodnom ocjenjivanju vina – Vinistra 2021 i Svijet Malvazija 2021.
  • Srebrne medalje za Malvaziju i Malvaziju La Primu na International Wine Challenge 2020.
  • Prestižna nagrada vina godine “Vinum Laureatum” za Il Primo – najbolje crveno vino Hrvatske za 2019. godinu.
  • Nagrada za najbolji teran na 10. Festivalu terana i tartufa 2019. godine.
  • Vinart regionalna vinarija godine Istre i Kvarnera 2018.
  • Nagrada za najbolji teran na 9. Festivalu terana i tartufa 2018. Godine.
  • Srebrna medalja za Malvaziju La Primu iz berbe 2016. na prestižnom natjecanju Decanter 2018. godine.
  • Nagrada “Najbolji mladi teran” i deset zlatnih medalja na jubilarnoj 25. Vinistri.
  • Nagrada za iznimnu kvalitetu “Corona” za Malvaziju Istarsku iz berbe 2016. godine.
  • Nagrada “Šampion zrelih malvazija” za Malvaziju La Primu iz berbe 2015. godine i zlatna medalja u kategoriji svježih malvazija za Malvaziju Istarsku iz 2016. godine na Festivalu Malvazije 2017. u Sloveniji.
  • Tri zlatne medalje za Teran, Malvaziju i Rose na PAR Wine Award International 2017. godine.
  • Najbolje vino po mišljenju publike za Fakin Teran na 7. Festivalu terana i tartufa 2016. godine.