Vinarija Fakin ulaskom na američko tržište dobiva mjesto na vinskoj karti svijeta

Vinarija Fakin njeguje tipične istarske sorte grožđa Malvaziju, Teran i Muškat, trenutno ima devet aktivnih vinskih etiketa, od kojih smo neke predstavili američkom tržištu u veljači, na nekoliko organiziranih degustacija i vinskih predstavljanja u New Yorku.

Članovi Istria Sports Club-a u New Yorku uživali su u degustaciji probranih Fakin vina te naučili više o proizvodnji i obiteljskoj tradiciji vinarstva kroz kratku prezentaciju i druženje, 19. veljače 2023. godine, u Astoriji, Queens. Voditeljica Istria Sports Cluba, Susan Karlic zahvalila se: “Članovi Istarskog kluba i gosti iznimno su počašćeni i zahvalni što se obitelj Fakin pridružila našoj zajednici kroz prezentiranje i degustaciju svojih vina te što su donijeli ljubav prema Istri u New York. Svima je bilo drago upoznati ovu obitelj koja svojim umijećem te velikom strašću i predanošću proizvodi vrhunska autohtona vina.”

U sklopu posebnog događaja Food and Wine Stories of Croatia 21. veljače 2023. godine, u restoranu Villa Berulia, predstavili smo svoju Malvaziju Istarsku i Teran, stručnjacima, novinarima te sommelierima, a svi zainteresirani vinoljupci imali su priliku i upoznati nas te degustirati istarska vina uz večeru od četiri slijeda pomno izabranih jela koja se savršeno sljubljuju s odabranim vinima.

Večeri je nazočio i generalni konzul Republike Hrvatske u New Yorku, gospodin Nikica Kopačević: “Hrvatski konzulat ponosan je na dolazak hrvatskih vinara na američko tržište.”

Svojim dolaskom podršku je pružila i gospođa Leila Krešić-Jurić, direktorica za Sjevernu Ameriku Hrvatske turističke zajednice istaknuvši: “Ovo je prva prezentacija pod nazivom Food and Wines of Croatia koju organiziramo s tvrtkom Croatian Premium Wine Imports kako bismo predstavili Hrvatsku kao destinaciju s autentičnom hranom i autohtonim vinskim sortama. Naime, osim vizualnog predstavljanja, to je ono čime najbolje možemo dočarati destinaciju i privući američke goste koji iznimno cijene kvalitetu hrane i pića. Odaziv novinara i edukatora o vinskim destinacijama je bio izvrstan, više od 20 predstavnika struke i medija iz New Yorka je uživalo u Fakin vinima.”

Vlasnica restorana Villa Berulia, Alexandra Ivanac, također je izrazila svoje zadovoljstvo nakon uspješne večere: “Bilo nam je iznimno zadovoljstvo ugostiti Marka i njegovu divnu obitelj te predstaviti njihova fantastična vina našim gostima. Uvijek smo ponosni i zahvalni kad imamo priliku podržati naše Hrvate te obitelji Fakin želimo još puno ovakvih uspjeha.”

U konobi Vinoteka 46, u Huntingtonu New York, 25. veljače 2023. godine, uz odabrane gastro specijalitete, prezentirali smo svježu Malvaziju, svježi Teran, odležani teran Il Primo te Muškat žuti. Domaćin i vlasnik Vinoteke 46, Danijel Pedišić, tom je prilikom naglasio: “Bila nam je velika čast ugostiti obitelj Fakin u našem restoranu. Hrvatska vina sve više su prihvaćena u SAD-u, a oduvijek posebno od hrvatsko-američkih zajednica. Vjerujem da će prodaja hrvatskih vina rasti iz godine u godinu u SAD-u te da ćemo imati još puno ovakvih događaja s hrvatskim vinarima.”

Svoje putovanje u New York okrunili smo gostovanjem na Hrvatskom Radiju New York, u emisiji Glas slobodne Hrvatske, 25. veljače 2023. godine, gdje smo predstavili svoju vinariju, vrhunska vina i autohtone sorte koje uzgaja te podijelili povijest, priču i tradiciju naše obitelji.

“Jako smo sretni što smo imali priliku prezentirati svoja vina u New Yorku, predstavnicima medija, sommelierima, našim Hrvatima u SAD-u i svim ljubiteljima vina koji su nas svojim dolaskom podržali te s nama uživali u druženju, finom zalogaju i dobroj kapljici. Zahvaljujemo na gostoprimstvu Istrian Sports Clubu, restoranu Villa Berulia i konobi Vinoteka 46 na organizaciji predivnih večeri i duženja. Posebno i veliko hvala tvrtki Croatian Premium Wine Imports na čelu s gospođom Mirenom Bagur na iznimnoj pomoći i suradnji tijekom ovog našeg putovanja. Hvala na uvijek prisutnoj podršci i TZ Istra i Vinistri.”, Marko Fakin.